sábado, 15 de março de 2014


                    Arroz de lampreia

                   Enquanto Deus permitir
                   que longe da juventude
                   eu tenha ainda saúde
                   para a vida usufruir,

                   espero não me privar
da boa mesa, alegando
que eu estou continuando
a manter… o paladar.

Como afirmava Aquilino,
quem não gosta de um bom prato
da região, genuíno,

coisa que eu digo também,
não tem carácter, de facto,
ou da idade… está refém!

  João de Castro Nunes



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